Archívy autora: janka.chochlikova

O janka.chochlikova

Zaoberám sa výživou a z pozície vegetariánky už toho viem celkom dosť. Zaujíma ma ako funguje ľudské telo (s tým, že sme stále ešte ďaleko od jeho úplného pochopenia), myseľ a duša. Fascinuje ma koplexnosť a prepojenosť všetkých systémov a vecí navzájom a tieto súvislosti ma nesmierne zaujímajú. Venujem sa aj homeopatii, čo je fantastické bádateľské okienko do vedy o človeku. Osobne mám najradšej výživné články napeckované podloženými informáciami a podrobnými vysvetleniami k téme. Som ochotná za to kľudne obetovať múdro "podľa najnovších výskumov", senzačné vývrtky o 180° a dokonca aj veselé jašenie nad somarinkami. Budem sa snažiť dobré články aj písať. Keďže je to také hobby písanie, takže to bude skôr zmes šťavnatej dužiny a oddychovej farebnej šupky. No uvidíme.

Hríby konzervujú vitamín D

Napísané , autor:
Odpovedať
Vitamín D sa v hríboch nachádza prirodzene, no jeho obsah sa dá aj zvýšiť a uchovať na zimu! A nie je to žiaden zložitý proces. Jednoducho hríby dajte vyhrievať na slniečko. Obzvlášť v zime môžeme trpieť nedostatkom vitamínu D, keďže čas kedy môžme svoju pokožku vystavovať slnku je obmedzený. Preto sa odporúča si ho v zime dopĺňať z výživových doplnkov. Vitamín D uchovaný v hríboch ponúka alternatívu pre vegánov a vegetariánov a dá sa vyrobiť Čítať ďalej [...]

Domáci prací prášok

Napísané , autor:
Odpovedať
Urobte si doma eko prášok za pár drobných. Postačia vám k tomu dve jednoduché ingrediencie - mydlo na pranie a kryštalická sóda. Je to až smiešne jednoduché a lacné, že je to pomaly ľahšie a príjemnejšie vyrobiť ako si ísť do obchodu kúpiť drahý prášok. Som s ním veľmi spokojná. Vyperie do čista, do čista a tiež je prádlo po ňom také mäkšie. Je to tým, že kryštalická sóda zmäkčuje vodu, čo je dobré aj pre práčku. Vôňa oceánu, či jarných kvetov Čítať ďalej [...]

Sú ingrediencie v mojej kozmetike bezpečné?

Napísané , autor:
Odpovedať
Ak vás zaujíma, čo za substancia je tá vec s dlhým názvom, ktorú ste si práve prečítali v zložení svojej kozmetiky a chcete vedieť, či je táto látka bezpečná, odporúčam vám databázu Skin Deep. Tu si môžte vyhľadať konkrétny kozmetický produkt, alebo zadať názov zložky, ktorá vás zaujíma. Niektoré nepopulárne známe škodliviny sú častokrát šupnuté pod iný, krajší názov. Budete prekvapení, že aj v takzvanej prírodnej, bio, poprípade pure, či natural Čítať ďalej [...]

Namáčané muesli –zdravé raňajky

Napísané , autor:
Odpovedať
Reklama na úvod Už vás nebaví jesť cukrom prepchané kupované muesli? Nestačí vám iba pekný obal, ale chcete aj zdravý a chutný obsah? Tak práve pre vás je tu naša skvelá alternatíva! Pýtate sa, čo môže byť tak dobré a zdravé? Čo mi dodá energiu, ak nie cukor alebo fruktózový sirup, ktoré mám tak rád? Čo mi bude chutiť viac ako chrumkavé zapekané muesli zlepené cukrom a  múkou? Čo ma zasýti viac ako pšeničné extrudáty, ktoré tvoria objem v mojich Čítať ďalej [...]

Cvikla a jej účinky

Napísané , autor:
4
Cvikla je jedna super-výživná a očistná zeleninka. Používa sa hlavne na detoxikáciu, ale aj na liečenie nasledovných problémov: anémia, vyčerpanie, problémy s močovým mechúrom, problémy s menštruačným cyklom, rakovina, ochorenia srdca, obličiek a očí, kŕčové žily, artritída. Okrem toho má silné antioxidačné a protizápalové účinky a spomaľuje rast tumorov. Detoxikuje pečeň, obličky a lymfatický systém Farbivo betaín z cvikle podporuje funkciu pečeňových Čítať ďalej [...]

Prevencia proti chrípke

Napísané , autor:
Odpovedať
Prirodzene sa môžeme ochrániť pred chrípkou tak, že podporíme vlastné obranné prostriedky tela - imunitu a osadenstvo črevnej mikroflóry. Tie nám poskytnú spoľahlivejšiu ochranu ako očkovanie proti chrípke, ktoré aj tak nezaručuje účinnosť proti väčšine druhov vírusov chrípky. Takže ako podporíme imunitný systém a posilníme zdravý vnútorný ekosystém? Probiotiká Priateľské baktérie v črevách podporíme fermentovanými potravinami a probiotickými šalátmi Čítať ďalej [...]

Aby ste pod stromček nedostali zopár kíl navyše

Napísané , autor:
Odpovedať
Tu je zopár tipov ako prežiť Vianoce bez nežiadúcich následkov 🙂 Radšej byť realistom Počas sviatkov nie je veľmi vhodné snažiť sa nasilu dodržovať nejakú diétu, alebo nebodaj chudnúť. Keď do toho pôjdete s postojom "ja to vydržím", môže to viesť naopak k prejedaniu. Určite nie je namieste snaha byť dokonalý za každú cenu, ako dobrý nápad poslúži pravidlo 80/20. Nenalievajte sa kalóriami Väčšina kupovaných nápojov má priveľa kalórií a sú zbytočne Čítať ďalej [...]

Tuky vhodné na vyprážanie

Napísané , autor:
Odpovedať
Tradične sa na vyprážanie používali živočíšne tuky, teda masť a maslo. Označujú sa ako nasýtené tuky, ktoré sa všeobecne považujú za zlé. V skutočnosti obsahujú asi 40-60% nasýtených mastných kyselín a zvyšok tvoria prevažne mono-nenasýtené mastné kyseliny. Naše telo si tiež samo tvorí nasýtené mastné kyseliny, takže ich nemôžeme jednoducho odsúdiť ako zlé. Určite je to lepšie ako margaríny. Kokosový a palmový olej sú tiež nasýtené tuky. Obsahujú Čítať ďalej [...]

Zdravá soľ

Napísané , autor:
Odpovedať
Soľ je hlavnou zložkou krvnej plazmy, lymfy, medzibunkovej tekutiny a tiež plodovej vody. Udržuje krvný tlak a acidobázickú rovnováhu. Mnoho procesov v tele na nej závisí, a preto záleží, aký typ soli jeme. Stolová soľ Bežná stolová soľ je vlastne kamenná soľ vyťažená v soľnej bani (napr. Prešovský solivar). Je chemicky spracovávaná a zbavená všetkých minerálnych prímesí, ktoré sa v prírodnej soli nachádzajú. Zostane iba chlorid sodný, ku ktorému sa v prípade Čítať ďalej [...]

Pravidlo 80/20 v stravovaní

Napísané , autor:
Odpovedať
Pravidlo 80/20 je ekonomický objav Vilfreda Pareta, taktiež nazývaný princípom nerovnováhy alebo princípom minimálneho úsilia. Toto pravidlo hovorí o tom, že existuje akási prirodzená nerovnováha medzi príčinami a následkami, vstupmi a výstupmi, úsilím a odmenou. Napríklad, približne 80% celosvetovej spotreby energie používa 15% populácie. Alebo, 80% svetového bohatstva je v rukách 25% národov sveta. Je to jeden z tých zvláštnych javov vo vesmíre, ktoré logika Čítať ďalej [...]